
Juni 22, 2007
Rettich ist sicherlich nicht für jeden das optimale Gemüse, da er doch einen recht eigenwilligen Geschmack hat. Zum abnehmen ist Rettich aber mehr als optimal, mit nur sehr wenig Kalorien und vielen gesunden Vitaminen und Bestandteilen, kommt etwas ganz gesundes auf den Tisch. In erster Linie kann man Rettich für zahlreiche Salate verwenden, ob Tomatensalat mit Rettich oder einem Gurkensalat mit Rettich steht einem seinem Gestaltungsdrang nicht viel im Weg. Bei der Verarbeitung von Rettich sollte eher auf kleine Exemplare zurückgreifen, da die großen Rettiche recht schnell holzig werden und dann alles andere als gut schmecken. Menschen die scharfe Nahrung nicht so gut vertragen sollten, lieber einen großen Bogen um die diversen Rettichsorten machen, da dieser in der Regel recht scharf im Nachgeschmack ist.
Bei uns gibt es zahlreiche Rettichzüchten von weißen, roten bis hin zu schwarzen Wurzeln findet sich alles im Gemüsehandel. Vor allem in Bayern ist der Radi, wie der Rettich dort genannt wird äußerst beliebt und wird in vielen Biergärten neben dem obligatorischen Bier und Brezeln gereicht. Der Anbau im eigenen Garten, ist recht einfach und auch erfordert der Rettich nicht viel Pflege - das einzige wodrauf man achten sollte, ist das man den Rettich rechtzeitig erntet, damit er nicht so holzig wird oder von kleinen Tierchen zerfressen wird.

Juni 22, 2007
Wie so vieles kommt auch die Akupunktur aus Asien, daher verwundert es wenig, dass es Varianten gibt die Abnehmen mit Akupunktur erlauben. Das interessante hierbei ist, dass man wissenschaftlich noch nicht genau sagen kann, wodran es liegt das man durch eine spezielle Akupunktur abnimmt, in den meisten Fällen werden Nadeln in das Ohr gesetzt, die dann einen speziellen Einfluss auf verschiedene Körperteile haben. Bei einer solchen Akupunktursitzung wird einem erst einmal erklärt wie die Nadeln gesetzt werden, über was für einen Behandlungszeitraum behandelt werden muss und wie es mit den Kosten aussieht. Natürlich nimmt man nicht nur durch die Akupunktur ab, sondern vielmehr ist dies nur ein Teil der gesamten Geschichte, so versteht es sich von selbst, dass man auch seine Ernährung umstellen muss und sich sportlich betätigen sollte, damit die Pfunde schneller purzeln und langfristig sich ein Abnehmerfolg einstellt. Die Preise für eine gesamte Behandlung bewegen sich im unteren bis mittleren dreistelligen Bereich und werden in der Regel nicht von den gesetzlichen Krankenkassen übernommen.
Akupunktur wird seit vielen Tausend Jahren im asiatischen Bereich für die Behandlung von Kranken angewendet, durch das setzen von Nadeln können eine ganze Reihe von Erkrankungen erfolgreich behandelt werden. Dabei setzt man zum einen auf die Nadeln und zum anderen auf das erwärmen von bestimmten Körperteilen, zur Linderung und Heilung von Erkrankuungen. Im Gegensatz zur normalen Schulmedizin treten bei der Akupunktur in der Regel keine schwerwiegenden Nebenwirkungen auf.

Juni 21, 2007
Es ist ja fast zum heulen, kaum sind die Bienenstich und die daraus entstandenen Schwellungen zurückgegangen lieg ich mit einer Magen-Darm Grippe im Bett und kann mich vor Magenkrämpfen kaum bewegen - naja ich hatte eigentlich gehofft, dass ich für dieses Jahr Krankheitentechnisch schon durch wäre, aber man lernt ja nie aus. Mal sehen wenn es morgen nicht besser wird, werde ich mich mal zum Arzt aufmachen und mir die volle Chemiekeule verschreiben lassen.
Diese ständige rumgekränke bringt mich natürlich von meinem Ziel weg, endlich wieder richtig Fit zu werden, kaum bin ich wieder ein wenig im Training schon werde ich wieder krank und muss eine Trainingspause einlegen und fang dann quasi wieder von vorne an. Das einzig positive ist, dass sich mein Gewicht in den letzten Woche um etwa einen Kilogramm reduziert hat, obwohl ich doch die eine oder andere Sünde in mich verschlungen habe. Hoffe ich mal das ich zum Beginn der nächsten Woche wieder fit bin und es dann wieder richtig losgehen kann, wie heißt es so schön auf die Signale des Körpers hören und langsam wieder mit dem Training anfangen, sich dabei aber auf keinen Fall überlasten.

Juni 21, 2007
Es gibt zahlreiche leckere Gemüsearten und dazu gehören auch sicherlich grüne Bohnen, die man in allen möglichen Variationen zubereiten kann und sowohl kalt als auch warm genossen werden können. Bohnen sind Hülsenfrüchte und sind reich an Stärke und Proteinen, hinzu kommen nach Allerlei andere Vitamine und Mineralien die aus der Bohne ein grundsolides Narhungsmittel machen, welches sowohl eingekocht, eingefroren oder frisch wunderbar zubereitet werden kann. Bei uns sind vor allem Stangenbohnen und Buschbohnen sehr verbreitet und während der Saison ab etwa Anfang Juni, zu günstigen Preisen im Supermarkt oder beim Bauern um die Ecke zu kaufen. Zu meinen absoluten Lieblingsbohnengerichten gehören Bohnensuppe, die man mit Kartoffeln und weiteren Gemüse der Saison richtig “pimpen” kann - gesund, macht satt, fleischlos und vor allem sehr kalorienarm. Ebenfalls sehr lecker Bohnensalat mit kleingehackten Zwiebelstücken, mache den Bohnensalat zwar zwar mit Mayonaise an, falls man ein wenig Probleme mit dem Gewicht hat, hält man sich hier eben mit der Portionsmenge etwas zurück. Wichtig bei Bohnen und deren Zubereitung ist es, dass man die Bohnen vor dem Verzehr ob kalt oder warm kocht - da nur so das gesundheitsschädliche Protein Phasin zerstört wird.
Der Anbau von Bohnen im eigenen Garten ist eigentlich relativ problemlos, Buschbohnen machen im Vergleich zu Stangenbohnen weniger Arbeit, da man keine Stangen aufstellen muss, an denen sich die Pflanzen in Richtung Himmel schlängeln können. Mit ein wenig natürlichem oder küstlichem Dünger und dem jäten von Unkraut wird man gute Ernten erzielen können.

Juni 20, 2007
Nachdem ich am Wochenende von drei Bienen in den nackten Fuss gestochen wurde, war bis jetzt leider noch nicht soviel mit laufen in dieser Woche - ich hoffe einmal das ich später wenigstens noch ein kleines Ründchen drehen kann, um meinen Körper weiter an die Ausdauerbelastung gewöhnen zu können. Was mir ein wenig Sorgen macht, sind die teilweisen sehr hohen Temperaturen, ohne größere Anstrengung bin ich da schon am schwitzen - entweder ich werde die Laufeinheiten bei solchen klimatischen Bedingungen in die frühen Morgenstunden verlegen, oder vielleicht alternativ während des Sommers schwimmen gehen, obwohl dann natürlich noch die Fahrt zum nächsten Schwimmbad (etwa acht Kilometer) hinzukommt.
Gestern habe ich mal wieder ein wenig Krafttraining betrieben nach meinem Plan, fühlte mich aber so gut das ich anstatt der drei Durchgänge jeweils sechs Durchgänge durchgezogen habe, mal sehen was später meine Muskelatur dazu sagt. Was mich bei den Krafteinheiten in Zukunft besonders interessieren wird, ist der Fakt wie sich die Regnerationszeit meiner Muskeln entwickelt. Da ich Kraftausdauertraining betreibe, sprich keine Gewichte nur Eigengewicht und anstatt wenigen Wiederholungen, viele Wiederholungen - beträgt hier die empfohlene Ruhephase für ungeübte 48 bis 72 Stunden, sollte man hingegen trainiert sein verkürzt sich hier die Zeit bis man die nächsten Reize setzen kann auf nur 24 Stunden. Bin gespannt und bleibe am Ball ;-)!

Juni 19, 2007
Das sportliche Vergnügen kann bei Anfängern leider ziemlich schnell vergehen, da einige grundlegende Aspekte nicht beachtet werden und sich dadurch Frust einstellt, den man sicherlich nicht beim Training seiner Ausdauer gebrauchen kann. Die meisten Sportlaien gehen ihre ersten sportlichen Aktivitäten mit viel zu hoch gesteckten Zielen an und sind dann von ihren eigenen Leistungen enttäuscht. Dies hängt zum einen mit dem Anspruch an sich selbst und zum anderen oft mit der falschen Trainingsplanung zusammen. Es ist doch ganz klar, dass man keinen Blumentopf gewinnen kann, wenn man innerhalb von kurzen Zeiträumen mehrere Sportarten betreibt - die Reize die man durch solch ein Training setzt, sind viel zu unterschiedlich als das man Leistungsverbesserungen wahrnehmen könnte. Hinzu kommt eine viel zu hohe Intensität der einzelnen Trainingseinheiten, sprich man sollte sein Training in Form von Stufen steigern und nicht schon auf dem “Eifelturm” anfangen. Trotzdem sollte man regelmässig und vor allem langfristig sein Training aufbauen, nur so erlangt man Fitness und kann überzählige Pfunde abnehmen. Ein weiterer wichtiger Punkt ist sicherlich auch, dass man seinem Körper Regenerationsphasen gönnen muss, damit er sich von den Anstrengungen des Trainings erholt, übrigens findet in diesen Phasen der Ruhe auch das Muskelwachstum statt.
Der gesundheitliche Aspekt muss unbedingt berücksichtig werden, vor allem bei ewtas älteren Semestern, daher lieber schön langsam 45 Minuten am Stück seine Ausdauer trainieren und die Belastungsintensitäten im Laufe der Monate langsam steigern. So setzen sie immer wieder neue Reize für ihren Körper und die Belastungen fordern ihre Muskelatur. Ihre Gesundheit wird es ihnen danken, wenn sie auf eine langsame Art und Weise ihre Konditions- und Ausdauerwerte verbessern. Durch die regelmässige Belastungen werden sie schon ziemlich schnell eine positive Wirkung auf ihr Körpergewicht, Cholersterinwert, Muskeln und im Allgemeinen auf ihr körperliches / seelisches Wohlbefinden verspüren.

Juni 18, 2007
Um erfoglreich abnehmen zu können, braucht man auch eine entsprechende Ernährung habe mich daher in der letzten Zeit ein wenig mit der Planung meines Speiseplans beschäftigt und dabei bemerkt man doch, dass man eigentlich recht einfach und kostengünstig gesunde Gerichte erstellen kann. Mohrrüben oder auch Karotten genannt nehmen hier eine Lieblingsrolle bei mir ein, einfach zubereitet schmecken sie und dienen als tolle Beilage zu diversen Nudelgerichten etc. Mein absolutes Lieblingsgericht ist im Moment ein einfacher Möhrensalat. Dazu raspelt man soviele Möhren wie man essen möchte in kleine Stifte, gibt dazu ein wenig gutes Olivenöl, raspelt ebenfalls einige Apfelstücke in den Salat und gibt zum Ende noch ein wenig Zucker hinzu und mischt den Salat gut durch, sodass sich Zucker und Öl auf die gesamte Salatmenge verteilen können.
Ob man nun Möhren aus dem Supermarkt kauft, oder Karotten im eigenen Garten anbaut - sollte man aufpassen, dass das Gemüse nicht von kleinen Tierchen befallen ist, welche gerne Löcher in die Karotten bohren. Auch empfehle ich eher Karotten in Pappverpackungen zu kaufen, als in Plastik da hier die Karotten nicht so gut atmen können und schneller anfangen zu schimmeln. Beim pflegen von Karotten im eigenen Garten, sollte man den Samen in Reihen dünn aussäen und regelmässig Unkraut jäten, damit sich die Möhren störungsfrei entwickeln können. Die Karotte lässt sich gut mit anderen Gemüsesorten anbauen und ist bis die Problematik mit den kleinen Fliegen, die das Gemüse gerne befallen einfach anzubauen.

Juni 18, 2007
Sicherlich braucht man einen entsprechenden Willen zum abnehmen um dies dann auch durchsetzen zu können. So kommt es sicherlich darauf an, wieviel Gewicht sie reduzieren wollen und in was für einem Zeitraum sie dies realisieren wollen. Sprich wenn sie nur einige wenige Kilogramm Übergewicht haben gelingt dies meist in einem recht kurzen Zeitraum, in dem sie ihre Essgewohnheiten etwas einschränken und zum Beispiel auf Genuss vom Alkohol verzichten. Anders sieht es hingegen bei einem sehr großen Übergewicht aus, hier kann man nur durch komplette Umstellung der Ernährung und einem sportlichen Programm in langsamen Schritten das Gewicht auf ein richtiges Maß reduzieren. Durch das langsame Abnehmen erreicht man, dass sich nicht der gefürchtete Jojo Effekt einstellt, sprich das mühsam verlorene Gewicht sehr schnell wieder auf den Hüften wiederfindet.
Daher sollte das Ziel dabei liegen nach dem abnehmen auch schlank zu bleiben, wenn man es schafft in seinem Kopf den Schalter umzulegen - wird es mit Sicherheit klappen und man wird zukünftig mit einem Wunschgewicht durch die Weltgeschichte laufen können. Man glaubt gar nicht wieviel Gewicht man alleine schon dadurch verliert, dass man zum Beispiel nicht mehr aus langweile isst, unter Stress isst oder die Größe seiner Mahlzeiten auf ein vernünftiges Maß reduziert.

Juni 17, 2007
Der menschliche Körper ist ein hochkomplexes Konstrukt, welches aus verschiedenen Teilen besteht. Viele unterschiedliche Bestandteile setzen sich zu einem Ganzen zusammen, welches auf unserer Welt einmalig ist und die Wissenschaft vor Rätsel stellt. So setzt sich der menschliche Körper in erster Linie aus drei Elementen (Sauerstoff ca. 60%, Wasserstoff ca. 20%, Kohlenstoff ca. 10% zusammen die über 90% der gesamten Masse ausmachen. Die Stabilität des Körpers beruht auf bis zu 215 Knochen und über 600 Muskeln, wobei Männer etwa 15 Prozent mehr Muskelmasse besitzen.
Dabei liegt der Grundumsatz, sprich die Menge an Energie die ein Mensch zum überleben braucht bei einem Mann mit 70 Kilogramm bei 1700 kcal und bei einer Frau 1500 kcal. Sollte man nun noch Sport betreiben, ist es wichtig dass man entsprechend noch weitere kcal zu sich nimmt, damit die körperliche Leistungsfähigkeit weiter gewährleistet ist.
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Juni 16, 2007
Seit einigen Jahren kommt das Thema Zeckenplage bzw. Zeckenbiss immer mehr in den Blickpunkt der öffentlichkeit, vor allem durch die warmen Winter der letzten Jahre werden die Zeckenpopulationen kaum verringert und können sich dann in den warmen Monaten enorm vermehren, was zu einem wahren Problem für jeden Freizeitsportler werden kann, der sich beim Ausdauersport durch kleine Wäldchen oder ähnliches bewegt. Erschreckenderweise entfallen mehr als 90 Prozent aller Zeckenbisse auf Freizeitsportler, die sich in ihrer Freizeit sportlich betätigen und damit ihre persönliche Fitness verbessern wollen. Im Gegensatz zum Irrglauben von großen Teilen der Bevölkerung lassen sich die Zecken nicht von den Bäumen fallen, sondern verstecken sich vielmehr im hohen Gras oder Unterholz wo sie auf potenzielle Opfer warten - einmal auf der menschlichen Haut angekommen wandern sie in Hautfalten und sind zu Anfang nur schwer zu entdecken.
Besonders die Borreliose / Hirnhautentzündung ist eine der Krankheiten die durch Zecken im besondersn übertragen werden kann. Effektiv kann man sich dagegen nur durch eine entsprechende Zeckenimpfung schützen, die jeder machen sollte - der sich längere Zeit in der freien Natur aufhält. Auch sollte man sich nach jeder Trainingseinheit untersuchen, um kleine Zecken noch schnell vom Körper entfernen zu können. Entfernen kann man Zecken am besten mit einer Pinzette oder einen speziellen Zeckenzange, sollte sich die Zecke schon mit Blut vollgeaugt haben, ist ein Besuch beim Arzt auf alle Fälle anzuraten.